Etiqueta: grasas
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Colesterol, triglicéridos y la salud
Según la organización mundial de la salud (OMS) las enfermedades del corazón y las venas son la principal causa de muerte en todo el mundo. Estas enfermedades incluyen: Los ataques al corazón e infartos cerebrales que se deben sobre todo a arterias obstruidas por placas de grasa en las paredes de las venas (aterosclerosis) que…
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¿Por qué comemos?
¿Por que comemos? Es una necesidad? o es por placer? Qué debemos comer? Primera parte de nutrición para vivir sabiamente saludable
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Sacha inchi
Hace unos días después de una charla sobre las grasas, lípidos, algunos participantes me preguntaron por las propiedades nutricionales del Sacha Inchi. Debo confesar que desconocía casi todo sobre el tema, así que fui a google y busque información, con pena les digo que información con verdadera base científica no encontré, así que tuve que…
Sabiamente Saludable 